Azienda agricola

LE CAMERE

L'Agriturismo è composto da camere sobrie e confortevoli con bagno e doccia, ciascuna ha un colore e un panorama diverso, elegantemente arredate con toni caldi dove legno e arredi moderni si fondono insieme e tutte dotate di ogni comfort:

  • phon
  • linea cortesia
  • scrivania
  • tv satellite
  • riscaldamento e condizionamento indipendente
  • WI-FI
  • Telefono
  • parcheggio

La storia

L’azienda agricola ROCCHIO, gestita a livello familiare, sorge nella valle del Volturno, tra la catena montuosa delle Mainarde a nord est ed il massiccio del Matese a sud est, in un pianoro  di torrenti come La Rava ed il Ravigone. L’azienda nasce nel 2004 quando Liberato Rocchio decide di dare uno sviluppo concreto alla sua passione per l’apicoltura e l’agricoltura; passione tramandata dal papà Filippo e dalla mamma Maria.

Da vedere

VENAFRO

Basilica di San Nicandro

Risultati immagini per IMMAGINI BASILICA DI SAN NICANDRO VENAFRO

Castello Pandone museo da poco diventato nazionale di origine lombarda e con sculture e quadri di pittori famosissimi come michelangelo, raffaello,giotto,leonardo da vinci e Van Gogh

L’apicoltura

Professionalità e passione per il nostro lavoro: questi i punti di forza della nostra azienda apistica, il miele prodotto proviene da alveari posti nelle zone di particolare pregio di montagna infatti molta cura viene posta nella scelta dei siti per gli apiari privilegiando gli ambienti lontani dai centri urbani e da ogni fonte possibile di inquinamento. Esercitiamo con circa 150 alveari un’apicoltura di tipo nomade: ad ogni fioritura spostiamo gli alveari in varie zone, poi con molta attenzione e cura seguiamo l’opera laboriosa delle api che trasformano il nettare presente nelle piante e nei fiori in miele, depositandolo in alveari. Infine preleviamo questo raccolto, lo smieliamo e lo invasettiamo, così com’è senza.

Gli allevamenti

POLLI

La rusticità dei nostri polli allevati a terra la cui alimentazione è una miscela composta di spezzato di orzo, favino, grano e mais ci permette di avere un prodotto da un sapore e una consistenza della carne di alta qualità.

Punto vendita

Filiera corta è il concetto con cui oggi si definisce la più breve distanza tra luogo di produzione e punto di vendita delle merci, questo è il nostro motto.

Un modello di relazione tra produzione e consumo dei prodotti, che permette di creare un rapporto diretto tra chi produce e chi consuma

Per gustare e rivivere i sapori e i profumi del nostro agriturismo: “Le Caiazzane” anche a casa vostra, fate visita al nostro punto vendita.